海老蔵で夕食

東大阪市寿町にある海老蔵に行ってきました。

長男のおススメのお店です。

大きくて深い鍋の中央には伊勢海老とアワビがドーンと具材の上にのっています。蟹、魚介とお肉、野菜などの具材が驚く量で驚きました。

スープをいただくと、磯の香りが広がり蟹や伊勢海老の出汁🦞が溶け込んでいます。

鮑は驚く柔らかさでした。伊勢海老はぷりぷり

新鮮です。

感動の美味しさです。幸せ〜😍

具材が少なくなる頃、素麺を入れていただきましたが、東京でいうと、ひやむぎでした。

この出汁が素麺にしみ込み、また美味しいと感じましたね〜😊   こんなに美味しくいただけて嬉しかったです。

こちらは1人に一個の氷鉢のお造り

鮮度抜群で素材の美味しさが味わえます。鮪が甘く、鮑は柔らかく、ハモはあっさりとしていて残さず全量食べれました。

また食べたくなる美味しさです。

お店の住所

    東大阪市寿町3-19-2  山田マンション1F

TEL   06-6720-6429

定休日  毎週火曜日

営業時間   16:00〜22:00

大阪に行く機会には是非、海老蔵に足を運んで魚介のちゃんこ鍋を、食べてみてください。

おススメです。私たちはJR長瀬駅から向かいましたが、近鉄布施駅からも行けます。

魚介類が大好きな私は虜になりそう。

訪問ありがとうございまーす😊

金剛石でランチ

大阪中央区にある金剛石でランチ

インディア イカ入り牛ホルモンカレー

主食はインド米または、日本米を選択できます。インド米はカロリーが高めですが、血糖上昇抑制作用があります。食感もあっさりしています。美味しい❣️  インド米を選択していただきました。

スパイシーカレーで最初の口当たりは甘くまろやかな味。あとからジワジワ辛さがくるカレーでした。うまく表現できませんが、体に優しいカレーでなのにスパイシーが効いています。ほとんどの方がこのカレーを選択していました。地元ではカレーの人気店で行列になります。

こちらは

黒酢チキン南蛮定食

  長女の注文です。チキンは黒酢の酸味と甘味の

  上品な味つけということで、一口分けてもらい

  食べてみると、美味しい❗️  本当に美味しい😍

メインメニューは2種類のみでしたが、来店して良かったです。また、行きたいと思います。

大阪にお住いの方、機会があれば是非食べて

みてくださいね。スパイシーカレーが好きな方には是非食べてほしいですね。

金剛石:

    大阪市中央区瓦屋町1-8-25ハイツ松屋町102

    定休日は毎週水曜日です。

    営業時間: 11:30〜14:00   18:30〜21:00

大阪で食べ歩きはまだ続きます💕

訪問ありがとうございます。

ブックマークつけてくださる方、感謝しています。これからもよろしくお願いします❣️

カフェ&パンケーキgram

9月11日から夏休みをとり長男のいる大阪中央区へ行ってきました。長男は休みの予定でしたが勤務になり15日のみ一緒に行動。日中は長女と買い物、夜のみ長男と一緒に行動で観光はほとんど中止。食べ歩きばかりでした。

心斎橋、アメリカ村店のgram

お店は混んでいなくゆったり、ゆっくりすごせました。明るく落ち着いた雰囲気の店内です。

こちらはプレミアムパンケーキです。

11:00、15:00、18:00と各20食限定になっています。平日でしたので間に合いました。見てわかると思いますがフワッフワです。注文してから生地を作っているようです。

三段あり、一枚目はそのまま食べ、二枚目はクリームをつけて、三枚目はシロップかけたりといろんな食べ方を長女はしてました。私も一口食べてみましたが、フワッフワで甘さ控え目で上品な甘さです。三枚は軽く食べれそうです。

こちらはプレミアムスマイルパンケーキ

一段目はスイーツがのっています。二段目は生クリームと板チョコをサンドしていました。三段目は温泉卵が中央に入っています。

パンケーキはプレミアムパンケーキよりも上品な味でした。甘さが少ないので生クリームやスイーツにちょうど良く合います。温泉卵はパンケーキには私的には好みではなかったです。知らないで注文してしまいました。

お昼を普通に食べての15時過ぎのおやつとしても、胃もたれなくあっさりと食べられました。フワフワパンケーキが初めてでしたので感動です。

東京にも九段下店があるようです。

ショッピング後の空腹感に是非食べてみてくださいね。😊

訪問ありがとうございます😊

愛犬 シェリーの膿皮症再発

膿皮症の再発

    8月に膿皮症に罹り抗生剤とステロイドを2週間内服。その後、治癒。

ところが、シャンプーする時に皮膚がポツポツ赤くなっている部位を発見。数個ですが、病院受診してきました。

痒みは強くはないようですが、根治させないと悪化させたら可愛そうなので病院へ。

シェリーは病院の近くまで行くと、自分から病院前でストップして、受診のことをわかっていました。そして自ら中に入ろうとしました。

診察まで行儀よく待ちます。

ワンちゃんで、痛いことされた経験があると

嫌で泣いているワンちゃんもいます。

担当医がいなく、別の医師でしたが2週間分の抗生剤とステロイドを処方され、薬も前回と違うものが処方されました。

こんなに頻度が高いのでは可愛いそうです。早めに気がついてよかったです。

医師と話し合い、何が原因で繰り返すのか、アレルギーの原因となってるものも調べる必要があります。または、治療を最優先するかという選択でした。

今回、私が11日から夏休みに入りシェリーを連れて大阪にいくので、検査は先に伸ばしました。  

診察が終わるとシェリーの表情は明るくなりました。安心したのかな？

あくびをしたりしてます。

しっかり治して根治をめざしまーす。

訪問していただきありがとうございます。

台風の被害が最小限になりますように

浅野屋のパンで遅めの朝食

今日は10時の遅い朝食です。いつも5時起きなので休みの日はゆったり過ごしています。

お店のパンの香りに誘われて2年前に浅野屋の池袋店に入り、初めて軽井沢抹茶ミルクを購入。以来浅野屋のパン屋さんに足を運ぶようになりました。

昨日は東京駅の近くで研修があり、帰りに

ブランジェ浅野屋グランスタ店で軽井沢ブルーベリーと軽井沢レモネードを３枚セットで購入

なぜかしら数年前から急にパンが好きになり食べ始めました。

ネット引用

東京駅の丸の内地下鉄中央改札のそばにブランジェ浅野屋があります。東京駅にあるここの店舗は店内でもドリンクをお供にゆっくりたべれるスペースがありました。

都内には松屋銀座店、自由が丘店、池袋西口店、錦糸町テルミナ店など。

これが軽井沢ブルーベリー

一見みると、パン生地が粗いですが、食べるとフワフワでブルーベリーの香りが広がります。

ブルーベリーの酸味はなく、食べやすいですね

以来、浅野屋さんのファンになりました。

お店によってパンの種類に差はありますが、選ぶ楽しみと、旨み、豊かな香りが大好きです。

パンを選ぶ楽しみもあります。

軽井沢旧道本店もあるようで、機会があれば自然を楽しみながら行きたいと思います。

ご訪問ありがとうございまーす。😊

今年の夏はスイカが大活躍

こんにちは〜😊

8月の日曜日も今日で最後ですね。

24時間テレビが行われています。

人の役に立つのが大好きで普段募金をレジのそばに置いてある所で募金してまーす。国技館、近所なので行きたかったですが、凄い行列で諦めた私です。募金は普段のやり方で継続していけばいいか。と考えてしまいました。

今年の7月は夏らしい夏ではなかったですが、8月は毎日30℃以上。都内は今も毎日30℃を超えています。

今年は夏バテ気味でくらくらっとする日が何回かありました。そんな私を助けてくれたのがスイカです。

スイカには疲労回復や利尿作用があります。

果肉にカリウムが豊富に、またβカロチンや

リコピンも含まれていますね。

駅から自宅までの徒歩で歩くだけでも、汗が顔

や頭を中心ににじんできていました。帰宅するとクラクラしたり。

そんな私を何度かスイカが🍉助けてくれました

食事を食べたいと思わない時にスイカを食べて

いました。

スイカは腎不全の方はカリウムが豊富なため控えなければならないですが、私にとっては体にやさしく夏バテに効果がありました。

スイカジュースが大活躍してくれました。

さっぱりしていて飲みやすく癒されました。

作り方

スイカを5×5cm大を5切れ

 牛乳100ml

スイカは冷凍しておきます。

これをミキサーにかけるだけで出来上がり〜。

とっても簡単。

暑い時は帰宅後にのんでました。

スイカさんありがとう❣️

8月は夏休みをとらなかったので、来月にとりまーす。まだまだ都内は残暑が日中は厳しいです。スイカジュースを飲んでみてくださいね。

訪問ありがとうございまーす。

ブックマークつけてくださる方、感謝していまーす。😊

愛犬シェリーの膿皮症

シェリーが膿皮症になり8月10日から抗菌薬とステロイドの内服を開始して16日に再度受診してきました。

発見が早かったですが、シェリーの痒みはかなり強く、一緒の布団で私も寝ているのでシェリーがカキカキしてるときは私も深夜に目が覚めていました。

内服して1週間でかなり痒みはおさまりました。

皮膚を丁寧に観察しても以前のような2mm大の黒っぽい痂皮は消失していますが、まだ細かい白いフケのような1mm未満の大きさのがブラシに付着してきます。

皮膚は綺麗なピンク色です。痒みはまだ軽度あるようです。

医師と話し合い、抗菌薬はあと1週間、ステロイドは1/4に減量して4日間継続することになりました。

今年、膿皮症は2回目となるため、しっかり治療し、薬用シャンプーを継続していきたいと思います。

シェリーが1番つらいですね。 私の母は反省していて、クーラーも24時間つけてくれています。

医師は、膿皮症は今年度は多く発症していますと話してました。

シェリーは背中に数個だけでしたが、早く気がついてよかっと思います。

基礎疾患が原因となり、発症する場合もありますが、まだシェリーは2歳と11か月。基礎疾患はありません。

ダイエットも順調であと150g減量が目標です。

ママちゃん、わたちの痒みは良くなってつらくないからね。もう、眠くなっちゃった〜。

訪問ありがとうございます。

残暑がまだまだ厳しいです。皆さん熱中症に気をつけてくださいね。