渋谷のヒカリエに行ってきました。
7階にあるCHEESE KITCHEN RACLER
ラクレット de ランチコースをいただいてきました。
前菜は
手作りモッツァレラチーズとフルーツのカプレーゼ
キャロット ラペ 〜オレンジ・ディル風味
チーズは軽いお味でクセもなく食べやすいです。
キャロットのオレンジ・ディル風味もとても美味しかったですよ💓
焼きたてパンはパンプキンローフとバケットが食べ放題でしたが、おかわりはしなかったです。
こちらは大人のチーズフォンデュ
ズッキーニが甘くてとろっとろのチーズにマッチします。自分でも作ってみたいと感じました。